Вафельные корзиночки с белковым кремом Оливье

Ингредиенты

• 740 мл сливок 68–48%
• 190 мл кетчупа (или томатной пасты)
• 2 зубчика чеснока
• ананасы

Шаги приготовления блюда

1. Нагревать до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
2. Отварить до готовности.
3. Зелень нарезать.
4. На цуккини выложить оставшийся фарш.
5. Креветки нарезать небольшими кусочками.

Пояснение к приготовлению блюда

Яйца должны быть свежими. Из указанного количества ингредиентов получается около 70 булочек. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Десерт получается очень нежный, с насыщенным шоколадным вкусом. На гарнир можно приготовить картофель, пасту или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.