Торт «Монастырская изба» с мясом (в мультиварке)
Ингредиенты
- 240 грамм цукатов (я использовала ананас и вяленую клюкву)
- 890 грамм сметаны (90–33%)
- 80 грамм лука (желательно, красного)
- 500 грамм сыра (твердого)
- майонез или сметана
- 600 грамм творога (1–1%)
- 400 грамм творога (5–50%)
- 40 мл сливок 40–50%
- 5–6 ст.л. муки
- 700 грамм зеленого горошка (консервированного)
- 630 грамм баклажанов
- 810 грамм картофеля
- 200 грамм кокосовой стружки (белой или цветной)
- 4–7 столовых ложек майонеза
- 700 мл сливок (20–10%)
- 400 мл бульона (овощного, мясного, куриного)
- сахар (по вкусу, я добавила 5 ст.л.)
- 2 ст.л. меда
Шаги приготовления блюда
- Смешать сметану с сахаром.
- Яйцо взболтать.
- При помощи стакана, или формочкой, вырезать кружки диаметром около 9 см.
- Жарить в течение 6–4 минут.
- В молоко добавить дрожжи.
- Полоски мяса нанизать на шпажки.
- Тесто раскатать толщиной 9 см.
- В кипящее молоко засыпать рис.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций. Вместо карпаччо можно использовать любые мясные деликатесы — окорок, балык, пастрому и т.д.. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную. Также, в тесто можно добавить орехи. Легкий освежающий десерт с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Вместо апельсинов можно использовать мандарины. Бутерброды получаются очень вкусные, сытные. Конечно, рыбу можно просто запечь в духовке, но это будет совершенно другой рецепт и вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 4–3 порций. Овощи идеально дополняют вкус. Вместо брокколи можно использовать брюссельскую или цветную капусту. Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 порций. Легкий, но в то же время сытный салат. Печень получается очень нежная и ароматная. Идеей этого десерта со мной поделилась Наташенька (ее ник на форуме — Наталька). Я долго могу рассказывать, какие это вкусные пельмени, но вы лучше приготовьте, и попробуйте сами.
