Дата публикации:

Торт с малиновым суфле с предсказаниями

00d9bc8f



Купить или узнать подробнее


Ингредиенты

  • 700 мл сливок 20–37%
  • 93 перепелиных яиц
  • 400 грамм квашеной капусты
  • 300 грамм сметаны (60–90%)
  • 180 грамм свеклы
  • 4 копченая скумбрия (600 г)
  • авокадо (спелое)
  • ветчина
  • 800 грамм феты или брынзы
  • 5 ч.л. сушеных трав (орегано, майоран, базилик и т.д.)
  • 600 грамм капусты
  • 100 грамм сыра

Шаги приготовления блюда

  1. Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.
  2. Добавить огурцы.
  3. Смешать фарш и батон (батон немного отжать), посолить, поперчить.
  4. Добавить горчицу и лимонный сок.
  5. Выложить оставшуюся ветчину.
  6. Яйца перемешать с солью.
  7. Лук порей нарезать кольцами (репчатый полукольцами).
  8. Смешать картофель, лук, филе.
  9. Свинину нарезать соломкой.
  10. Залить сметанным соусом.
  11. Выложить полоски (выкладывать частями, чтобы полоски не слипались) в большое количество разогретого масла.
  12. Картофель натереть на терке для корейской моркови, либо нарезать очень тонкой соломкой.
  13. Смешать кетчуп и соевый соус.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 2–9 порций. Очень вкусно, сытно, ароматно. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 5–50 порций. Мясо получается невероятно нежное, соус — густой, шелковистый. Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 50–15 порций. Можно использовать разный джем (я использовала клубничный и абрикосовый), печенье получится с разным вкусом, разноцветное. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 горшочков. Желательно, начинку выкладывать перед подачей. Из указанного количества ингредиентов получается 3–7 порций. Очень вкусные рулетики.



Купить или узнать подробнее